Ini dia resep yang lezat dan gurih untuk bumbu pepes ikan nila. Anti amis dan bau, rasanya juga gurih dan wangi meresap sampai ke daging ikan. Ikuti resep membuat pepes ikan nila yang sederhana dan lezat berikut ini. Sajikan dengan nasi hangat agar semakin nikmat. 1 sdt garam. 1 sdt gula. Bahan pelengkap: Kemangi. Asam belimbing wuluh. Cabe rawit utuh. 2 buah tomat. Daun salam. Serai. *takaran sesuai selera. Bahan dan bumbu pepes ikan nila. 1 lembar daun kunyit, iris-iris. 100 gram kelapa parut, giling halus. daun kemangi dan daun pisang secukupnya. Bahan bumbu kuning: 8 siung bawang merah. 3 siung bawang putih. 2 batang serai, ambil bagian putihnya. 1 cm jahe. 3 cm lengkuas. 2 cm kunyit. 1 sdt garam secukupnya. Cara membuat: Blender semua bahan bumbu kuning hingga halus. Resep Pepes Ikan Mas Khas Sunda. 2 Jam. Hasil: 4 Porsi. Tingkat kesulitan: Sedang. Catatan. IG:@tiyarahmatiya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Tata daun salam,daun jeruk, ikan nila, bumbu halus, daun kemangi, serai, dan tomat di atas daun pisang. Bungkus dan sematkan dengan lidi/tusuk gigi/staples daun pisang tersebut. Panaskan panci kukus. Setelah panas, kukus bungkusan ikan nila tersebut selama kurleb 30 sd 45 menit. Buka panci kukus,angkat bungkusan ikan nila. izdDak.

resep pepes ikan nila bumbu kuning